- глюконо-дельта лактон
-
глюконо-дельта лактон
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый низкотемпературным выделением при концентрировании D-глюконовой кислоты до концентрации свыше 80 %, содержащий основного вещества ангидрида С6Н10О6 не менее 99,0 %, свинца - не более 2,0 мг/кг, имеющий температуру плавления 152 °С, представляющий собой белый порошок со слабокисловатым вкусом.
[ГОСТ Р 53045-2008]
Тематики
- пищевые добавки
Обобщающие термины
- регуляторы кислотности пищевых продуктов
EN
- glucono deltalactone
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Смотреть что такое "глюконо-дельта лактон" в других словарях:
E575 — Название: Глюконо дельта лактон (GLUCONO DELTA LACTONE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Регулятор кислотности, разрыхлитель Степень опасности: Вредное действие, противопоказания: Тошнота, диарея Дополнительная информация:… … Пищевые добавки
ГДЛ — газодинамическая лаборатория с 1921 по 1930 Словарь: Словарь сокращений и аббревиатур армии и спецслужб. Сост. А. А. Щелоков. М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «Издательский дом Гелеос», 2003. 318 с. ГДЛ ГЛД глюконо дельта лактон Е 575 ГДЛ Источник … Словарь сокращений и аббревиатур
ГЛД — ГДЛ ГЛД глюконо дельта лактон Е 575 ГДЛ Источник: kronosv.ru/index.php?option=com content&task=view&id=34&Itemid=26 ГЛД гепатолентикулярная дегенерациия мед. ГЛД геморрагическая лихорадка Денге … Словарь сокращений и аббревиатур
глюконо-дельта лактон
18+
© Академик, 2000-2024
- Обратная связь: Техподдержка, Реклама на сайте
Экспорт словарей на сайты, сделанные на PHP, Joomla, Drupal, WordPress, MODx.